清新脆爽的凉拌芹菜海带花生米,太有食欲了。无论在什么时候吃,都会感觉到非常下饭。
凉拌菜使用的食材非常广泛,主要就是一些绿叶菜、干菜等等,再搭配上生抽、香醋,辅以香油和辣油,把它们调配到一起一拌,就是一道好吃极了的凉拌菜。
时左右,这样就能够泡透了。
这些材料都准备好了以后,就可以开始做凉拌菜了。
花生米直接放入水中煮熟捞出来,泡好的海带丝也要用水煮沸煮熟捞出来。把芹菜洗净,然后放到热水中烫一下捞出来。放到凉水中头投凉水。
磨香油,它闻起非常香。
米辣放入盆中,再加入蒜末、香菜段。把它们用筷子搅拌一下。
这样清脆爽口的凉拌菜,芹菜海带丝拌花生米就做好了,赶快来品尝吧。
果然是清脆爽口,太香了。
如果你也喜欢吃凉拌菜的话,也做一点尝一尝吧!真的是太好吃了。
干海带要提前泡发。
芹菜不要烫的时间长了,烫久了就不脆了。
花生要煮透了再吃。
做豆角就建议你选东北的紫花油豆角,炖出来又香又面糊,油汪汪