导语:提醒中老年人:少吃瓜子和花生,多吃这4样零食,好吃营养不上火!
食,但是花生米和瓜子吃多了易上火。
建议中老年人,少吃花生、瓜子,可以多吃下面这几种零食,不干不燥,营养丰富,促进肠胃蠕动,营养又健康!
第一种:【香橙软糕】
准备食材:橙子、淀粉、椰蓉。
火煮2分钟。煮时要用铲子不停搅拌。
第二种:【山楂糕】
准备食材:山楂、冰糖、柠檬。
1.准备2斤山楂,清洗干净后,对半切开,去掉核,装入锅中,加入2斤清水,大火煮开后,中火煮3-5分钟。然后将山楂和水倒入料理机内,打成细腻的糊状。
块或长条即可。
第三种:【红糖枣糕】
苏打、低筋面粉、白芝麻。
火煮至牛奶完全被枣碎吸收,然后放凉备用。
苏打、1克盐,用铲子翻拌均匀后,再加入大枣碎翻拌均匀。
块即可。
第四种:【冰糖山药豆】
准备食材:山药豆、冰糖、白芝麻。
1.将山药豆清洗干净后,放入蒸锅内,大火蒸15分钟,将山药豆蒸熟,然后取出,晾干表面水分。
火煮至鼓大泡,然后将山药豆倒入锅中,加入一把白芝麻,不停翻拌,使山药豆表面裹上白芝麻,关火放凉,即可食用。