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昆明传统老滇味粉蒸肉的家常做法,美味又解馋,吃一次就念念不忘

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昆明,处处都是美食天地,有不少值得一吃的美食。其中粉蒸肉是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃过它,那就要到昆明感受一下这道美食。昆明人是好咸中带点甜,粉蒸肉口感嫩滑,老少皆宜,是年夜饭桌上必不可少的一道美食。

伙伴也应该吃过,如果全部工序都自己做,需要花比较多的时间去完成,今天就给大家分享一下软糯咸香的家庭版粉蒸肉的简单教程,非常的好吃下饭,赶快来学习吧。

时。

。将芋头加入腌好的猪肉中。在另一个碗中,将磨碎的米饭混合物与半杯水混合,形成浓稠的糊状物。然后弄好的米与五花肉,芋头和2茶匙酱油搅拌均匀。将他们转移到大的陶瓷碗或砂锅中,装入蒸锅中。请记住,蒸米饭后,米饭体积会变大,所以要确保盘子足够大。

准备好蒸锅,放入适量的水,将蒸屉放入蒸锅中,并盖上盖子。用高温将水煮沸,然后将热量调低至中等,并将猪肉和芋头蒸70至90分钟。定期检查蒸锅,确保水没有烧干。最后用切碎的葱来装饰,热腾腾粉蒸肉就做好了。

伙伴就做来尝尝看吧,保证能够让你眼前一亮!对此,大家有什么看法,欢迎在下方留言一起讨论哦。

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