吃，口味麻辣，简单快捷，慢慢的被大众所接受，现在逐渐风靡于全国各地。
繁忙的工作一直让人抽不出时间，偶尔休息的时候，就有去尝试一下麻辣烫火锅的欲望，今天就和朋友一起，去了一趟我们附近的一家连锁麻辣烫店。
火锅样子的麻辣烫。
摊上的麻辣烫稍有不同，据老板介绍，他们是使用了有营养的大骨汤作为汤头，每天都会自己去采购新鲜食材，还有公司专人配送的麻辣烫底料。
摊麻辣烫，因其环境差，卫生状况不好，而促使很多食客去选择相对干净卫生的统一连锁店，其实如果没有鲜美的骨汤，是不可能做出香辣浓郁的麻辣烫的。
（骨汤作为中国最传统的高汤熬制方法，汤浓郁鲜香，营养丰富、强身健体。）
好吃的麻辣烫必不可少的还有新鲜而丰富的食材。
新鲜的食材也是必不可少的。
也可以根据个人爱好，选择的各种的酱料。
中午或者晚上饿的时候来上一碗，可以很好的补充所消耗的能量。
无数的食客们也聚与此地，享受着惬意的休闲时光。