今天为大家分享一道简单的营养早餐饼,“韭菜玉米饼”的做法。转眼间暑假就要结束了,一提起要上学了,看着孩子那痛苦的表情就想笑,仿佛看到了儿时的自己,一放假就只顾着疯玩,都是在临开学的几天开始赶作业,经常是一边哭着一边写。但是相对来说,家长的好日子也要到头了,每天又要天不亮就要起床,开始为一家人的早餐而忙碌,虽然现在街边的早餐店很多,也非常的方便,但吃着总是不放心,感觉还是在家做的吃着舒心,下面就为大家详细的分享一下,这道简单又易操作的早餐饼做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【韭菜玉米饼】
丁和韭菜放在一起。
2.打入一个鸡蛋,加入食盐2克,十三香2克,搅拌均匀。加入150克玉米面粉,搅拌成粘稠的面糊备用。
火烙一分钟左右,烙至底面定型之后翻面。
饼周围淋上植物油防止糊底,然后盖上锅盖焖2分钟,使饼内部能够熟透。
4.2分钟之后,我们把饼再次翻面,这时饼的底面已经烙成金黄,然后盖上锅盖再焖2分钟,把另一面也烙成金黄色即可出锅。
好了,这道营养健康的韭菜玉米饼就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。