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北方人早餐,最爱的传统面食,南方人看了,怪不得长得又高又壮

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女生爱吃,我经常包一抽屉当冰箱冷冻,早上起来,煮上两碗用来做早餐,方便又快捷,简单又营养,特别适合学生党和上班族。

火慢炖的鸡汤或者大骨汤首选,没有的话直接用清汤放上虾皮、胡椒粉、生抽。香菜,调制也不错。下面就馄饨的做法,分享给大家。

猪肉大葱馄饨

食材:

馄饨皮:适量

勺、盐、糖、生抽、花椒粉、花生油少许,虾皮、花椒粉、香菜少许。

1、猪肉清洗干净,葱姜切末备用。

2、切成块,放入绞肉机,大约20秒搅成肉馅,盛出。

勺、盐、糖、生抽、花椒粉、花生油,葱姜末,往一个方向搅打均匀。

4、打至肉馅富有弹性,如果偏干加入适量冷开水。

半碗水。取一个馄饨皮舀上一勺肉馅。

6、用筷子把馄饨皮两边蘸上少许水,馄饨皮往上卷两折,两角重叠捏紧即可。

6、全部包好。

7、锅里烧开水,放入馄饨,煮熟。

8、碗底放入虾皮、胡椒粉、生抽、香菜。

9、淋上馄饨水,盛入馄饨。

10、鲜香美味的馄饨,趁热吃好美味。

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