提起杭州的美食,相信大家一定不会感到陌生。甚至是大家都会知道极具特色的美食,那除了一些特别的美食,其中还有很多不为人知的味道。有没有提起你一丝丝的兴趣呢?如果有话就接着看下吧。
松糕
松糕
松糕
颗的红枣,甜甜蜜蜜的味道,真的是超级的赞。
糯米粒
糯米粒
糯米粒
勺连带着配料一起,软糯咸香的口感真的是其中的一大美妙,太好吃了吧。
青草豆腐
青草豆腐
瘦肉丸汤
瘦肉丸汤
瘦肉丸汤
瘦肉丸汤又被称之为肉羹汤,里面的肉食不是一颗一颗的肉丸,而是用牛肉糜和淀粉搅拌均匀之后,捏成一块一块的形状,然后进行煮汤即可。烹饪出来肉丸的外观是会有一种微微泛红的色泽,细看的时候还可以看到里面白色的筋膜,一口咬下去是一种细腻爽滑的口感,嚼起来QQ弹弹中带着劲道,也太好吃了吧。由于在汤里面加了紫菜、榨菜丝、香菜、辣椒粉和醋等多种配料,因此会把肉羹的鲜甜味更加提升了一步,鲜甜微辣中带酸的味真的是太好吃了吧。泡泡排骨
泡泡排骨
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