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煎饼这样做才简单,掌握和面比例,张张柔软又筋道,比鸡蛋饼好吃

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大家好,我是美食爱好者:卿瑃

使食物充满家乡风味,

“自制煎饼”

加入200克面粉,2克精制盐,然后倒入140克水。

搅拌使其变硬,以免结块。

然后加40克水,搅拌制成酸奶。

让面糊静置十分钟,使面糊充分混合,或将其包裹在保鲜膜中,然后放入冰箱。

洗净一种绿色蔬菜,打碎绿叶,洗净并除去水。

第二天早晨,搅拌面糊,将薄煎饼直接拿来。

在锅底上刷一点油,以使锅先预热。

加一匙面糊的一半,然后用牛排转一圈。

将薄煎饼放好,直到将其放好并用刮刀将其翻转。

要煎饼,请先将鸡蛋打碎,然后用牛排捣碎。

将鸡蛋切成一圈,撒上少许黑芝麻,切碎的葱。

将火腿片放在电烤盘的另一侧,刷洗并煮熟。

在薄煎饼的表面上刷酱,并均匀地涂抹。

将薄煎饼放在生菜,切片火腿和香蕉叶中。

薄煎饼在两侧均折成两半,然后在两侧均折成两半。

叠煎饼,然后将筷子翻过来。

将鸡蛋打上烙印,直到变成棕色,将其放在锅中,外层可乐又软又贪心。

孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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