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南半球来一杯安神养颜的冰糖柠檬水

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北半球的夏天是南半球的冬天,新西兰大部分地区为温带海洋性气候。 所以即便是冬天住在北岛的我们这里气候都是较为温和的。

公园里的树木

微雨过后,青草青青,公园里的树木都是翠绿的。

结满果实的柠檬树

在新西兰,几乎家家户户都会种上各种果树,在这个季节,柠檬,橙子等都成熟了,沉甸甸的挂满枝头,十分诱人。

柠檬

新西兰人淳朴善良,乐于分享。走在路边你可以经常看到自家有果树的邻居会把家中吃不完的果子放在纸箱里,写上free,供路过的有需要的人自由取用。

路边可以自由取走的土豆,柚子和柠檬

送孩子上学的路上,看到有可以自由取走的土豆,柚子,洋葱和柠檬

邻居分享的果实

这些都是邻居自家栽种的各种基础食物和果子。

撸了几个柠檬

于是,从邻居家拿来几个柠檬。

-处理好的柠檬

把柠檬的皮用盐巴洗净,切片,去籽。

玻璃瓶封存

然后一层冰糖,一层柠檬腌制在玻璃瓶里,放入冰箱。

腌制好的冰糖柠檬

过上一周左右,可以看到冰糖已经完全融化了,这时就可以取出腌制好的冰糖柠檬,泡一杯冰糖柠檬水,安神养颜美白。

健康而又幸福的一天就这样开始了。

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