首页 食谱 正文

6款宝藏火锅拌菜必备神仙蘸酱|蘸啥都香

扫码手机浏览

火锅拌菜必备|冬天总少不了火锅,今天把这6款宝藏神仙蘸酱分享给吃火锅的姐妹们除了蘸火锅,还可以拌各种凉拌菜、海鲜、鸡肉~每一款都是绝绝子,快收藏起来!

️泰式酸辣酱

米辣+香菜打成末+加入柠檬汁+鱼露+香醋+2片柠檬即可

拌海鲜、减脂菜、大拌菜、火锅

海南椰子鸡火锅酱

米辣+香菜打成末+加入2个青柠汁+生抽+香油拌匀即可

椰子鸡拌酱、白切鸡拌酱

️无油减脂蘸酱

青红线椒+大蒜打成末+3勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+2勺清水搅匀

减脂餐、各种凉拌菜、火锅都可以

️蒜蓉辣椒酱

米辣搅打成末+淋上热油+加入1勺生抽+1勺蚝油+少许盐+少许鸡粉+1勺白糖搅匀即可。

火锅蘸酱、烤生蚝、做蒜蓉虾都可以

麻辣蘸酱

米辣打成末+淋上花椒热油+加入辣椒面+白芝麻+生抽+香醋+蚝油+少许白糖搅匀即可

火锅、拌海鲜、拍黄瓜、凉拌木耳

火锅拌酱、白切肉拌酱、各种凉拌菜都可

️经典万能蘸酱

米辣+香醋打成末+陈醋+蚝油+酱油+白芝麻+凉白开搅匀即可。

米辣!

减脂鸡肉丸子:

鸡胸肉打成泥,加入老豆腐+胡萝卜+胡椒粉+蚝油+少许生抽继续打成泥。

丸子,水开放入鸡肉丸子,煮至断生,捞出,淋上无油蘸酱就完成啦!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除