和同事专门开车去吃北碚“颐尚温泉”的特色猪肝面,结果到了才得知老板耍圣诞不开门(中年大叔也玩这个),直接百度“颐尚温泉”即可。
重庆市北碚区施家镇陵峡路98号(近212国道)
隔壁十几米有一家面馆,感觉是新开不久的,附近也没什么吃的(三溪口豆腐鱼,因为下午有事,时间紧就没有去)
店面
店门旁边就是一个洗车场,本来临时停在路边,哪知路过的交警广播,你这些人不自觉,把路都占了,只好停在洗车场洗个车了(15元)。
店面
同事点的杂酱系列,我就点了生椒牛肉面
特色杂酱面
杂酱颗粒挺大的,感觉有带皮的部分,卖相看上去还可以,同事说口感还行,不算特别出色,中等。
特色豌杂面
深棕色现炒的牛肉颗粒,较大,配以红色的生椒颗粒,以及葱花,卖相十足
生椒牛肉面
炒制的牛肉保持了很好的嚼劲,生椒吃起来一点点的生臭味,加上葱花的清香,赞!
唯一的败笔就是韮叶面,泥了,完全没有碱味(老板说其实一般不用这个面,是因为今天特制的粗面还没有送来,需要等30分钟)。
风卷残云
面店还算有点特色,生椒牛肉主城区也不多见,价格也适中,16元/2量。
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