葱花，又有着点点滴滴的香油，滋味美妙，让人不自主地食欲大开。
干拌面做起来不是很麻烦，吃起来带着些许韧劲，味道很棒，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。再就是，我们大厨在做干拌面的时候，特意搭配了桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是更好了。接下来，我们就简单给大家说一说教你干拌面的秘制做法，营养好吃又解馋美味，连吃一个星期不过瘾。
美味的干拌面
油菜、花椒、葱姜蒜、豆干、酱油、胡椒粉、料酒、盐
做法：1、我们先把食材处理好，把五花肉冲洗干净，沥干水后，切成肉末，加入适量的酱油、料酒和盐，搅拌均匀，把肉末腌制一会儿；
块；
油菜择洗干净，切成段；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和花椒爆香，放入腌制好的肉末，翻炒一会儿；
油菜和豆干，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉和盐，翻炒成熟后，盛出来；
6、再往汤锅里面倒入适量的水，烧开后，放入手擀面，煮炖成熟后，捞出来，再把炒好的肉末浇在面条上，搅拌均匀；即可；