2月24日起，安阳市网信办、安阳日报社主办，安阳日报社新媒体中心联合河南豫菜研究会安阳传承与发展专业委员会、安阳市国盛饮食服务有限责任公司、瑞隆百货，特邀20位工匠级安阳名厨，共同打造“安阳名厨教您下厨房”线上教学公益活动。
居家养生、荤素搭配、粗细搭配……接下来，请随安阳名厨一道，享受美食文化，了解安阳佳肴与面点，增加营养，提高自身免疫力，丰富生活。
第四十三期：蒜香鲈鱼
（拍摄：麻翛然 张晓冬 后期：申大川）
本期名厨：
范红增
河南豫菜研究会安阳传承与发展专业委员会理事
罗曼精品酒店行政总厨
专业：中式烹调
范红增
协助拍摄
河南豫菜研究会安阳传承与发展专业委员会
安阳市国盛饮食服务有限责任公司
安阳市彰德培训学校
百年妙真
瑞隆百货
平价食材 线上配送
（瑞隆百货食材配送提供支持）
2.食材配送标准：一次性购买38元以上的食材，可享受免费配送（不满38元的订单，补4元运费）
3.食材配送范围：光明路以西、文明大道以北、人民大道以南、中华路以东
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