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松仁玉米:色泽明快,口感活泼,给胃口和心情好好地按摩一番

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松仁玉米:色泽明快,口感活泼,给胃口和心情好好地按摩一番

为大家带来的这道美食是一道东北菜,它色彩搭配得很好,有着很高的颜值,深受孩子们的喜欢,拌饭吃也是非常好吃的——松仁玉米。

用料准备

美食名称:松仁玉米

主料:罐装玉米粒300克。

辅料:松子仁80克, 胡萝卜30克,豌豆仁30克,香葱5克, 盐1克, 白砂糖3克, 油20毫升。

松仁玉米的做法

1.买的食材一定要新鲜才好吃,想要做好这道美食的朋友一定要注意这样。我们把买回来的胡萝卜洗净,去皮切丁,然后洋葱洗净切碎(洋葱刺眼,在水中切比较好,最后把豌豆洗净,一起放入碗中备用。

火烘烤,直到略呈金黄色,然后平放在一个大盘子上冷却。

火把锅烧热,再把油倒入锅中,用大火烧至六成热的时候,把葱放进去进行爆香,香味出来后,把胡萝卜放入锅中进行煸炒,时长为1分钟。

4.将玉米粒和豌豆倒入锅中,用大火翻炒,然后加入盐和糖。

5.最后把松子放进锅里,炒均匀即可出锅。

温馨提示

火缓慢加热,使其均匀加热和着色,避免局部温度和外观过高,影响味道和外观。

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