在东北最常上桌的菜
你能想到哪些?
锅包肉
雪衣豆沙
大鹅炖酸菜
滑子蘑炖鸡
疫情还未结束
在家做饭选购食材
您要当心了
长春市市场监督管理局
组织抽检2类食品共7批次样品
合格样品5批次
不合格样品2批次
不合格样品中:食用农产品2批次
不合格产品情况如下:
1.二道区万通市场彩艳蔬菜专柜销售的滑子蘑(散装称重),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
2.长江路开发区晓云蔬菜店销售的滑子蘑(散装称重),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
据了解,二氧化硫对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,鲜食用菌类样品的二氧化硫不得使用。
鲜食用菌中二氧化硫残留量超标的原因,可能是产品加工过程中,超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂。
对抽检中发现的不合格产品
市市场监督管理局已通报
各地市场(食品)监管部门依法予以查处
二道区、宽城区市场(食品)监管部门
已督促食品经营环节有关单位
立即采取下架等措施控制风险