大吉大利，今晚吃虾！
龙虾，也可以自己做做，简单几步快速学会做油焖大虾：
清理虾，剪掉头部，去沙线。清水冲洗干净。
倒入比平时炒菜至少多3倍的油，3成热，下香料炒香后倒入豆瓣炒出红油。
倒入虾，放盐、生抽、蒜瓣炒至虾断生。
火焖，待汤汁快没有的时候加鸡精和糖翻炒均匀。收汁。
起锅！
当然按此步骤自己烧的吃吃没有什么问题，如果想要做龙虾厨师的话，推荐您还是来到潜江虾王培训进行一对一专门的系统的教学，学习潜江龙虾核心技术让所有开店老板不在受制于人，减少开店成本，让所有人学的开心，学的放心！
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餐饮行业的，可独立经营油焖大虾，可连带经营其他菜系
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