冬天要多吃红薯，今天分享红薯的新吃法，软糯香甜，步骤简单，无技巧，新手也能轻松做成功。
【食材】
红薯、红豆、白糖、糯米粉
【做法】
火再煮20分钟左右。
煮红豆的时间，我们取一个红薯，清洗干净以后，去皮切成厚片，摆在蒸屉上，上锅蒸熟，切好的红薯约300克。蒸熟以后倒入大点的碗中，根据个人口味加入适量白糖，趁热捣成泥。
这个时候，红豆也煮好了，不用煮开花，用手可以轻松碾碎就可以。将煮好的红豆控水，加入地瓜泥中，再加入约150克糯米粉，搅拌均匀，揉成稍硬的面团。
饼，做好后直接摆在笼屉中，水开后蒸8～10分钟。
饼。
做好的糯米饼可以直接吃，也可以煎着吃，味道更胜一筹。
电饼铛或平底锅预热刷油，放入糯米饼，吃多少放多少，在表面也刷一层油，盖上盖子，大火烙至底部金黄翻烙另一面，两面金黄就可以出锅了。
吃不完的可以放凉后放冰箱冷冻，吃的时候取出来或蒸或煎都可以。软糯香甜，百吃不厌，喜欢的朋友可以试试！