香豆是一种常见的中药材，有补肾壮阳，温中益气，活血化瘀，利水消肿，祛风除湿，止血止痛的功效。它的营养价值也是很高的，富含多种人体所需的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、糖类等。
孔乙己茴香豆是一道美味可口的家常菜，主要原料是香豆和孔乙己，可以炒制成一道美味的菜肴，有补肾壮阳、温中益气、活血化瘀、利水消肿、祛风除湿、止血止痛的功效。
做法：
1.准备食材：洗净香豆，把孔乙己洗净，切成小块；
2.热油，放入孔乙己炒香，加入少许盐；
3.将香豆加入，翻炒均匀，加入适量的水；
4.煮至香豆熟透，放入少许香油，即可出锅。
孔乙己茴香豆，口感鲜美，营养丰富，是一道非常美味可口的家常菜，也是一道很好的补肾壮阳的菜肴。