吃货来说,幸福就是可以自由自在地享受美食。花菜是我在平常也很喜爱吃的食材之一,烹饪方法多种多样,能够用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨做到那道花菜炒饭更是让我欲罢不能,咸香适口,让人越吃越想吃。
做好了的花菜炒饭卖相很好,在吃的时候,搭配些酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是更加棒了。接下来,我们就简单跟大家说一说原来花菜炒饭这样做更美味,营养解馋超过瘾,挑食的孩子都吃撑了!
美味的花菜炒饭
食材:花菜、大米、桃园建民牛肉耗辣椒、土豆、胡萝卜、火腿、洋葱、葱姜、胡椒粉、酱油、盐
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3、再把洋葱洗净,去掉最外边的皮之后,切成洋葱碎;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜丁;
4、接着,把葱姜分别洗净,切成葱花和姜末;把大米淘洗干净,沥干水,放入蒸锅里面,蒸好后取出来;备用;
5、然后热锅烧油,放入葱姜和洋葱碎炒香,放入土豆和胡萝卜,翻炒到变软后;
6、再放入花菜和火腿,倒入蒸好的米饭,翻炒一会儿,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油、盐,炒到食材成熟入味;即可;