米粥汤，一顿美餐就搞定了。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料干笋尖 1盆卤肉 400克大葱 1棵黄豆酱 2勺酱油 15克生抽 15克盐 少许中筋面粉 800克干酵母 8克室温清水 450克
做法步骤1、干笋尖入盆中；
时；
3、干笋尖浸泡变软，用凉水反复清洗几遍；此时的笋尖虽然软了，但口感还是脆硬的，厚的地方还有点儿嚼不动；
4、用料理机将笋尖打成有颗粒状的碎粒；不要全部打成碎末，否则就没有口感了；
5、将笋尖碎入凉水锅中，水开后再煮5-10分钟，捞出沥水，自然晾凉后攥干水份使用；
6、1棵大葱切成末；
7、提前卤好并晾凉的带皮五花肉；
的肉丁，入葱花盆中，舀两大勺肉丁炸酱；倒适量酱油、生抽、盐；
9、将葱花肉丁与调料混拌均匀；
10、再放笋丁碎混合均匀；
11、提前发好的面团此时已是2倍大；
均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮；
13、取适量馅料放在圆皮上；
14、按自己的手法包成包子；
15、蒸锅里放足够量的水，蒸屉上铺好屉布，将包子码放在屉布上，彼此间留出膨胀的空间；盖盖子饧发20分钟左右；
16、干笋酱肉包子，暄软薄皮，喷喷香！
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！