今年由于疫情工作之余,一起去摆个摊吧!
有很多人问我冰粉怎么做,材料哪里买,下面我就说一下哦。
刚刚开始摆摊,建议大家前期可以控制一下成本,毕竟失败了也不心疼。我把摆摊成本控制在300元以内,有兴趣的便宜们可以继续阅读下去哦。
1.首先关于冰粉
我选择的是冰粉籽,手工搓制而成,需要提前凉好才白开水,用冰粉籽搓,一般是提前一晚上做好放冰箱。50克冰粉籽1800毫升凉水,8克石灰250毫升凉水的比例搓。
2.材料
火熬制
芋圆、水果等等
芋圆我也是网上买的,等哪天休息了,搓他个一盘子芋圆
还有糍粑,糍粑的做法非常简单,买好黄豆粉,15克玉米淀粉、10克白糖、50克糯米粉、80克水或者牛奶,搅拌均匀,上锅蒸20分钟,加入10克黄油揉揉揉,沾上黄豆粉即可
3.其他配件
桌子:在六一活动时候买的折叠桌,虽然矮了一点,但是携带方便,不占用后备箱
5升保鲜盒:由于刚刚开始,不确定生意量,所以还不买保温桶,就用保鲜盒代替,反正做好了也要放盒子再放冰箱,卖的时候就用泡沫箱加冰袋一起保温。
冰块盒:买了144格的,发现可能冰块不够多,还要再购买一点
伙伴,一起试试吧,感受一下空余时间收款的快乐~~~