姐姐,开始了我一发不可收拾的各类咖啡之路,先来张图证明下
看看装备都全了,还有放在冰箱里面的各类辅料,配料。已经养成了每天早上到公司第一时间,先来两勺咖啡,然后不是配点纯奶就是厚椰乳,再来几块成年老冰块,在金属棒的搅拌下,让他们水溶交融,然后细品一口,再加一口闷,真是完美的开局。
说了那么多废话,来点干货,其实做咖啡很简单,以前可能接触得太高端了,不是上万的咖啡机,什么蓝山咖啡豆,现磨的,现在发现其实买一罐自己喜欢的冻干速溶咖啡,再加上一些现成的配料,就能作出几十种口味的咖啡。个人推荐(适合口味不是很重的人群):经典的5号中度烘焙冻干速溶咖啡;相对说 苦味适中,就算不放糖也能接受。
看到了吧,浓缩咖啡就是灵魂,百搭的魂
懒人必备,口感极端
贴士:1.咖啡中放入冰块,口感最佳;2.要想让饮品更好看按照这个步骤来:先用一点点水冲开速溶咖啡,然后放入冰块,最后倒入辅料,你会看到层次分明的效果,当然前提是你透明杯子;3.咖啡会提高人的新陈代谢,所以建议上午的时候喝,避免影响夜间的睡眠(夜猫子忽略)