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腐竹炒肉的做法,怎么做最好吃

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一、材料购买

二、腐竹炒肉的做法

时,清洗干净。

片,并且加入一定量的盐,料酒和淀粉,放在碗中,盖上保鲜膜腌制大概10分钟左右。

片段。

4.在锅中放油,然后等锅烧热,放入腐竹进行翻炒,因为腐竹事先进行过滤水,因此在翻炒过程中不用再继续添加水了。我们在炒的过程中发现腐竹在渐渐的变软,这时候我们盖上锅盖进行少时间的焖煮。

5.腐竹在锅中煮好之后,我们就可以把它盛出来放在盘中进行备用。

6.锅内重新烧油,放入腌好的肉片,迅速的划开,然后再加入切好的大葱进行翻炒。

7.当肉炒到变色的时候,我们再倒入腐竹进行翻炒。加入一定量的调味料进行调味,当两种味道完全融合之后,我们就可以把它盛出来了。

上面给大家介绍的腐竹炒肉的做法,是不是非常的简单,如果你喜欢在家里做饭,但是又觉得某些菜谱做法非常繁琐的话,不妨尝试一下腐竹炒肉。腐竹炒肉不仅仅非常美味,而且具有一定的营养价值,腐竹以及肉类当中都含有丰富的蛋白质,荤素搭配营养非常均衡,可以改善人体的体质,是一道非常不错的家常菜。

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