块地，让他来种菜，公公这才高兴了，每天都会骑三轮车去收拾那块地，里面蔬菜种了有十几种，这下好了，我们几家吃菜都不用愁了，公公每隔两天就会将新鲜的蔬菜送来。
白菜是营养丰富的绿色蔬菜，维生素和矿物质含量丰富，常吃可以美化皮肤，促进牙齿和骨骼的发育，我们全家都爱吃此菜，几天不吃就馋，特别是将它与肉和粉皮炖一起，鲜嫩爽口，下酒又下饭，每次炖一锅都会吃光光。
白菜炖粉皮】
【用料】：
白菜500克，五花肉100克，粉皮2张，葱1段，姜2片，干红辣椒2个，油4勺，生抽2勺，盐半勺
【做法】：
白菜翠绿的颜色；
白菜清脆的口感；
白菜在凉水中凉了后，捞出挤出水分备用；
块，放入清水中洗干净；
第五步，五花肉切成薄片备用；
第六步，锅中倒入油，将五花肉倒入翻炒变色；
第七步，加入葱花、姜丝和干红辣椒炒香；
白菜翻炒均匀，加入生抽炒匀；
火炖煮至粉皮软烂，加盐调味即可
贴士】：
白菜汆烫一会儿可以去掉它的青涩味；
不喜欢吃辣的可以不放辣椒；
粉皮用的是绿豆粉皮，不喜欢也可以不放。