菜,一顿餐就这样让你心满意足。(这是老妈在直播间里烙的,漂亮吧!)
白,或者很少做面食,跟着我来做,很快能掌握住。这样你就可以经常烙薄饼,卷着不同的菜菜解馋过瘾了!(这是我烙的,也不错吧)
【烫面薄饼】材料:面粉,开水适量
2. 用筷子搅拌成絮状,没有干粉就成;
3. 晾一晾,先别着急揉成团,待手可以接受的温度时,揉成较光滑的面团,盖盖子饧15分钟;
剂子;
5. 剂子俩俩对应着码放好,中间抹一层植物油,然后合并在一起;
饼子就好啦,如果不圆不漂亮,再稍微擀擀;
7. 电饼铛里无需抹油,上盘和底盘预热后,将饼坯入锅中,将上盖合上,一分钟左右待中间鼓起肚子来,就成熟了;
8. 取出后趁热分成两张饼;
9. 全部的饼做好后,卷上喜欢的菜或肉;
10. 卷成卷,开吃喽!
火,待中间鼓起来,就成熟了;3. 饼一烙好,立马儿将两张揭开,放盘子里用盖子盖好,防止水分蒸发变干。
看,我老妈烙的就是比我烙的漂亮!