国内“慢综艺”这个概念是一个很特殊的存在。自从它诞生的那一瞬间开始，就有一群人觉得它是未来综艺节目一大发展趋势。同时也有另一群人不断的争论，理由很简单“节目矛盾冲突感不强”、“没戏”。
火慢炖的广式煲汤。
把所谓的“快慢综艺”比喻成两种不同的菜系是有道理的。不同的菜系对应不同口味的饕客。综艺节目也是如此。任何一档具有“爆款潜质”的综艺节目都有固有的特征：都能够提供固定社会群体的焦虑映射，甚至能够提供解决焦虑的方案。很少能够有一个节目立意，辐射到所有社会群体的。当然，这一特征算不上“充分必要条件”，只是一个“必要条件”。湖南卫视新开播的《亲爱的客栈》就拥有了这一“爆款”的潜质条件。
节目目前只播出了一期。故事的大概是这样开始的，王珂、刘涛夫妻二人作为老板和老板娘，在泸沽湖旁开了一家美到没朋友的客栈。并且拥有了阚清子、纪凌尘情侣档、可怜的单身陈翔和每期轮换成员的几位员工。一行人齐心合力，从一个“空壳”开始，一边悉心经营，广纳八方来客，一边享受闲适懒散的湖光山色……