龙虾配啤酒，真是太惬意不过了。
龙虾的夏天，是不完整的夏天。
龙虾的呢？如果只用清水洗是不可取的哦，这相当于是在吃毒素呢！只要多加这一样，毒素就能跑光光啦。究竟是如何操作的呢？我们一起往下看看吧！
第一步：
龙虾静置浸泡15分钟的时间。
第二步：
龙虾才算清洗干净。
第三步：
头，在往上一挑，虾脑就被挑出来了，剩下的就全部是能吃的虾黄了。
第四步：
接下来就是取虾线的步骤，去虾线是很讲究技巧的，平时大家最常用的方法可能是用刀在虾背上划口子，然后取出虾线，或者用牙签把它挑出来。在这里，清清再教大家一招，不用借助任何工具，有手就行，非常简单。我们用手紧紧抓住虾尾，接着左右扭动，然后再往外一扯，虾线很容易就跟虾尾扯出来了。虾线里面都是非常脏的，所以大家不管再懒也一定要先去掉虾线再煮哦。
第五步：
龙虾才算是完全处理干净了，放心下嘴，不用担心有泥沙和毒素了，比在外面花钱给别人洗要干净得多了，而且吃得也更放心。