随着全民养生意识的提高,现在不仅是老年人会注意养生,也有越来越多的年轻人开始有意识地培养一些好的养生习惯。特别是在当前10个人里9个人都有胃病的时代,如何在生活饮食上做到养胃护胃也被越来越多人探讨。
胃不好怎么办?如何才能养胃?今天推荐一道三鲜面柳,可以帮助你你养胃。又筋道又美味的面柳,特别适合胃酸过多、胃食管反流的人吃,如果你特别喜欢吃美食,又怕胃不舒服,可以试试这个三鲜面柳,特别有嚼劲,入口很滑,这个,汤也是非常的鲜。这个鲜味十足的三鲜面柳,你可一定不能错过了。下面我们一起来看看做法吧。
食材清单
麦粉200g做法步骤
第一步:面粉加入鸡蛋,再加适量水搅拌,揉成面团,用推和摔的方法把面揉匀
第二步:面团醒15分钟后,再摔打几次,然后擀平。
指粗细的条,拧成螺旋状。
第四步:面拧好后,下锅煮3分钟,水中加少许盐,增加面的筋性,防止粘连。
第五步:葱姜蒜在锅中爆炒,炒到出香味,放入香菇片,再倒入料酒、生抽、蚝油炒匀。
第六步:锅中加开水,放入少许盐和糖,烧开。再放入半熟的面柳和胡萝卜,煮3分钟。出锅前放入虾仁、木耳和油菜,煮开即可。