前言在宝宝爱喝的米粥中加入鱼类,大大提高了粥的营养程度,特别是鳕鱼或三文鱼,不仅肉质鲜嫩,而且刺少,鱼肉中富含的DHA有益智补脑的作用,搭配米粥再好不过了。除此之外,还加入了番茄作为天然的调味料,让煮好的粥更加美味。适合9个月以上的宝宝。
米15g、鳕鱼30g番茄半个、绿叶菜适量。(适合对文中食材不过敏的宝宝)
二、番茄底部划一个十字,在开水中浸泡一会!
丁,备用。
四、绿叶菜在沸水中焯熟后,剁碎。
块。(虽然鳕鱼刺比较:少,但是还是要仔细把鱼刺挑干净)
米倒入锅中。
火熬煮:(边煮边用勺子搅拌,避免扑锅或者糊底)
八、20分钟后,粥煮熟了,变得粘稠起来,倒入鳕鱼片。
块,熟起来快,大约5分钟,后,就熟了,再下番茄丁。
火熬煮,至番茄煮熟。(周岁以上的宝宝可以在这一步加点盐调味)
十一、关火前下绿叶菜搅拌均匀,关火后滴2滴:亚麻籽油,搅拌均匀。(因为镜头被热气熏模,糊了,所以照片都是糊糊的0(T.T)0)
宝宝吃,可以把粥放凉以后,加入搅拌机中,打成米糊就可以啦。)