给大家分享的这道美食叫做粉蒸排骨简易版，做出来香糯入味。所用到的米粉是已经拌好的专门的粉蒸肉的粉，不需要自己再用破壁机研磨，省事很多。粉蒸排骨是一道地道的美食，肉质非常的酥软，排骨下面可以垫土豆或者是红薯之类的，排骨可以换成牛排或者羊排，依据自己的喜好。
准备食材：
排骨一斤，土豆半斤，蒸肉粉，生姜，葱，酱油，老抽。
具体做法：
块，用清水冲洗多几遍，浸泡十来分钟，把骨头里面的血水泡掉。
，会蒸烂。大一点的土豆口感会更加的好。
时，让排骨入味，然后把洗净的红薯，土豆放在最下面，上面放排骨。
火蒸50分钟就可以出锅了，撒上一点自己喜欢的葱花或者香菜，就完成了。
结语：以上就是粉蒸排骨做法的全部步骤，这样做出来的味道和外面的餐馆味道一样好不仅不油腻，而且特别的软烂，用来招待客人也是非常好的选择，感兴趣的朋友在周末的时候可以在家尝试尝试，如果感觉挣出来的排骨没什么水分，可以在里面加一点油，这样的话，口感就会好一点。有条有条件的话可以建议大家用高压锅蒸，这样可以省很多时间，看到这里，想必大家已经按耐不住了吧？那就赶快行动起来吧！