大家好，今天分享一款营养好吃又不会让人发胖的甜点——山药红豆糯米糕，做法简单，没有任何技巧，一看就会。
食材:山药、红豆、白糖、糯米粉
时以上。
浸泡至红豆体积明显变大，倒在笼布上铺均匀，上锅蒸熟。
蒸熟后倒入碗中，根据个人口味加入白糖或蜂蜜，搅拌均匀，腌制20分钟。
块，放入笼屉上，上锅蒸熟。
蒸熟后倒入碗中，加入白糖，趁热捣成泥。然后加入两勺拌好的红豆，搅拌均匀。
铁棍山药含水量少，晾凉后会变得更加粘稠，直接就可以放入月饼模具中压出型，这种是属于简约版的，不喜欢吃糯米的这样做完就可以食用了。
下面再分享一款加入糯米粉的，口感更加软糯好吃，我个人更喜欢这一款。
3、山药泥加入红豆后，再加入糯米粉，搅拌均匀，攥成稍硬的面团，因为后边需要蒸，软的话蒸熟后就会变形。
分出剂子，把每个剂子攥紧实，放入模具中，按压平整，压出花型，摆在硅胶笼布上。
火，放入山药糕，蒸15分钟取出。稍微晾一会，等山药糕定型后再取出来就可以食用了。
山药红豆糯米糕这样做，软糯香甜，简单好吃，比一般糕点热量低，更适合爱吃甜品又担心发胖的朋友。