宝宝饮食应少糖,所以对大人来说的美味甜品,对宝宝而言暂时没有口福了。不过我们也可以利用食物本身的甜度,“调配”出又健康又美味的甜品来。这样可以让不爱吃的辅食的宝宝爱上辅食,及时补充各种营养。今天试试香蕉芋头南瓜羹吧,甜甜的、软软的,你的宝宝会喜欢吗?
用料
芋头 1只 南瓜 1片 香蕉 半根
步骤
芋头1只洗净;
块;
3.砂锅烧水,水沸后放入芋头;
火先煮10分钟;
5.南瓜一片去掉籽和硬皮;
块;
7.放入锅中,转大火;
8.沸腾后再撇掉一次泡沫;
火再煮5分钟;
10.香蕉半根切片;
11.倒入锅里;
12.大火烧开后再继续烧1分钟至香蕉变软就可以吃了。
贴士
1.南瓜的甜加上香蕉的甜,足以收买宝宝的味蕾,成为一道受喜爱的甜品。
2.芋头去皮后,表面的粘液中含有皂角甙,可能导致过敏,最好能戴上手套进行削皮和切块。如果皮肤产生痒感也不要着急,皂角甙遇热会分解,可以将手在火苗上方烤一烤、或者在热水里泡一泡就能缓解。同样道理,芋头一定要充分煮熟煮软才能给宝宝吃哦,否则可能刺激喉咙。
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