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3步轻松做经典韩国小菜,炒小银鱼,韩国大厨0失败方法

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银鱼❤️是皓哥最爱吃的,咸香可口,配菜和粥都行,做好了,放在保鲜盒里,早上吃饭拿出来就可以了,营养方便。

银鱼❤

❀食材:

银鱼250g,

❀配料:

葱丝,姜丝,蒜皮,红辣椒丝,

酱油,糖稀(可以用白糖代替),牛肉粉(可以用鸡精代替,也可不用)

1、锅里放油(比正常炒菜多一点)

2、油热把配料放里炒香。

银鱼炒至金黄,加入一勺酱油,一勺牛肉粉,没有可以不放,最后放入糖稀,没用可以用白糖代替。

3、出锅,装盘。

【皓妈蜜语】:

银鱼有名海燕鱼,海燕鱼营养丰富,含有钙、锌、蛋白质等。韩国超市基本都有卖的。可油炸,放点儿芝麻,很香;可凉拌,放点儿蒜苔段和红辣椒;可炖萝卜,是韩国人的最爱。韩国人特别喜欢吃海燕鱼,在韩国餐馆里,辣椒酱拌海燕鱼是必备的一道菜。

✿还可以根据自己的喜好放入核桃,杏仁,瓜子仁,芝麻等干果,营养丰富又美味。

✿放入保鲜盒里冷藏,可以保存1个星期,早餐配粥、饭、汤都行,营养丰富,简单方便省时省力!

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