淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
By 清幽梅花2
麦淀粉 200克鸡蛋 2个新良面包糠 100克莲蓉 100克芝士碎 100克白砂糖 30克
做法步骤1、先备好所有的食材
2、淮山削皮，上锅蒸熟
3、压成泥
麦淀粉。，搅拌均匀，揉成面团，
相等的剂子！
6、取一剂子，擀成中间厚两边薄的薄片
7、包入莲蓉馅和芝士碎
8、收口捏紧，口朝下，稍微压扁。一个淮山饼便做成！
9、鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液，取一个的淮山饼，粘上蛋液。
10、裹上新良面包糠。
火慢慢煎，不然很快糊，一定要有耐心）
12、煎至两面金黄即可！
13、营养丰富，颜色金黄漂亮，香脆可口！
14、咬一口，芝士与莲蓉完美的结合在一起！配上淮山的清甜，令你食欲大增！
15、老少咸宜！快点给家人做上一款吧！
火慢慢的煎，不能用大火，不然很快会把面包糠煎糊。切记一定要有耐心哦！ 这一款也可以当做宝宝的辅食，适合一岁以上的宝宝食用！
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！