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皇姑区真是吃水煮鱼的天堂,随便找一家,满满椒盐的鱼肉太香了

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这是国庆期间的探店,早上6点到工作室准备甜品台,上午一直在现场忙碌,结束后饿得不行,那么在皇姑区要吃什么呢?当然是水煮鱼呀!

随便找了一家距离近的,一看介绍,也是开了很多年,看老板和服务员应该都是四川的,他们在一起聊天说方言我和老曲一句也听不懂。

沸腾水煮鱼

我一看见这盆水煮鱼上面的椒盐,就已经忍不住咽口水了,关键是油少,满满干辣椒炸出来的香气。

每一篇鱼肉都蘸满厚厚的椒盐,肉细腻柔软无腥味,太好吃了,就连鱼骨头的部位都入味啦!

鱼头鱼尾也不要放过,肉质更鲜美,2.5斤的鱼,我俩吃得一干二净,底部的豆芽菜也很下饭哟!

川北凉粉

兔认为这凉粉是不是也不应该是透明状的啊?那不就跟咱们东北拉皮差不多了吗?

不过拌的酸酸甜甜,倒是蛮好吃的,要是换成麻酱的更好吃,哈哈哈哈哈。

兔算账

沸腾水煮草鱼(2.5斤左右)105元

川北凉粉15元

米饭2碗6元

团购价69元

+可乐1瓶5元

+餐具2套2元

总消费:76元

用餐人数:2人

营业时间:9:30-23:00

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