这是国庆期间的探店,早上6点到工作室准备甜品台,上午一直在现场忙碌,结束后饿得不行,那么在皇姑区要吃什么呢?当然是水煮鱼呀!
随便找了一家距离近的,一看介绍,也是开了很多年,看老板和服务员应该都是四川的,他们在一起聊天说方言我和老曲一句也听不懂。
沸腾水煮鱼
我一看见这盆水煮鱼上面的椒盐,就已经忍不住咽口水了,关键是油少,满满干辣椒炸出来的香气。
每一篇鱼肉都蘸满厚厚的椒盐,肉细腻柔软无腥味,太好吃了,就连鱼骨头的部位都入味啦!
鱼头鱼尾也不要放过,肉质更鲜美,2.5斤的鱼,我俩吃得一干二净,底部的豆芽菜也很下饭哟!
川北凉粉
兔认为这凉粉是不是也不应该是透明状的啊?那不就跟咱们东北拉皮差不多了吗?
不过拌的酸酸甜甜,倒是蛮好吃的,要是换成麻酱的更好吃,哈哈哈哈哈。
兔算账
沸腾水煮草鱼(2.5斤左右)105元
川北凉粉15元
米饭2碗6元
团购价69元
+可乐1瓶5元
+餐具2套2元
总消费:76元
用餐人数:2人
营业时间:9:30-23:00