首页 食谱 正文

可爱的饭团,做法简单,用洋甘菊点缀,美到舍不得下口

扫码手机浏览

花瓣围着黄色的花蕾,像极了可爱的笑容,让饭团看起来来既清新又文艺。

用料:

大米160克,清水适量,胡萝卜35克,豌豆35克,玉米35克,火腿肠1根,寿司醋适量

做法:

1、大米160克淘洗干净放入电饭煲,加入清水高出米面1cm左右,按下煮饭键把米饭煮好。

2、米饭煮好后,把米饭打松,趁热将寿司醋均匀地淋在米饭上,然后拌匀,不要用力压饭粒,尽量保持饭粒的完整。

丁,火腿肠切碎。

4、把豌豆、玉米和胡萝卜丁下沸水焯熟,然后捞出沥干水分备用。

5、把煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和火腿碎一起倒入米饭中,搅拌均匀。

6、取一张保鲜膜,中间加入60克拌好的米饭;

7、借助保鲜膜把米饭裹紧,揉圆;

8、把保鲜膜揭掉,用同样的方法把剩余的米饭都裹成饭团;

9、最后用洗净的洋甘菊点缀即可。

好看又好吃!

清新~

舍不得下口~

贴士:

饭团中间还可以包入肉松、芝士、咸蛋黄等馅料,如果包了芝士,吃之前可以用烤箱烤5分钟,或者用微波炉叮1分钟,芝士融化后特别好吃哦!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除