紫苏与木瓜，
看似没有任何关联的二者，
但是在宁洱哈尼族彝族自治县勐先镇
宣德村付四姐的作坊里
却碰撞出一款独特美味——紫苏木瓜干。
文中说的木瓜，
是提起来空气似乎马上就飘来芳香的
让人忍不住想流口水的酸木瓜。
而紫苏呢？
伙伴会比较陌生些，
它具有特异的芳香气味，
大家常用它的叶子来做菜，
具有助消化、增食欲、消暑降温、
预防感冒、除胸腹胀满等功效。
两者搭配在一起，
酸中带甜，
是一份你不曾遇见的自然美味！
说了这么多，
往下看
首先
把黄灿灿的木瓜削皮切成片，
与紫苏叶、白砂糖充分混合后
时，
待紫苏叶里的花青素
把木瓜染成漂亮的桃红色后，
沥干多余水分放入烘干箱。
时后，
带着紫苏独有的清香和木瓜的酸甜的
紫苏木瓜干就出炉了。
伙伴，
付四姐家有售，
而且她家还出售着
冰糖木瓜干、芭蕉干、橄榄干等果干。
据笔者了解，
付四姐家的果干
因干净卫生、味美价廉，
有名气，
同时，
付四姐的女儿还在淘宝上开店售卖，
果干都卖到了香港，
酸甜的果干让这个家庭生活收获了甜蜜。