吃啥补啥，这是老一辈人信奉的一种食疗方式，人们通过食用家禽或者家畜身上内脏来滋补我们自身的内脏。虽然这种食疗方式被一些人认为是没有实际效果的，但是也有一定的作用。就比如猪腰子，它是猪的肾脏，用它来滋补我们人体的肾脏，也是有一定的效果的。用科学的角度分析，主要中含有的营养成分正是人体肾脏所需的，补充这些营养，就相当于滋补了。
教大家如何煮猪腰汤，煮出来没有异味，特别鲜美，希望大家喜欢。
【猪腰汤】
食材：猪腰半个、枸杞适量、葱适量、姜适量、盐少许、料酒适量、白糖少许。
做法如下：
第一步，首先把猪腰子切开，去掉里面的白膜，然后切片，放在水里浸泡一段时间，然后冲洗干净。
第二步，猪腰子加料酒、姜片和盐抓匀，腌制一段时间，去去腥味。
第三步，将猪腰子冷水下锅，烧开后焯水捞出备用。
第四步，锅中烧开水，下入猪腰子，加姜片和葱段煮10分钟。
第五步，最后加盐和白糖调味，撒些枸杞，关火出锅即可。
贴士：猪腰子的白膜一定要去掉，因为猪腰子内部有脏东西，所以放在清水里浸泡一段时间，泡出血水和脏东西。