火龙果奶冻
准备食材:
牛奶,红心火龙果,白糖,玉米淀粉,椰蓉
做法:
块儿,将火龙果用料理机打成果汁状
火烧开,中途记得搅拌,再倒入玉米淀粉和火龙果汁。
3,继续加热搅拌至粘稠状。可以拉很长的丝这种状态就差不多可以关火了。
4,将刚才做好的混合物放到模具中,稍微把上面抹平。放到冰箱里冷藏凝固。
方的四个面都沾上椰蓉就可以了。
自制奶糕
准备食材:
牛奶,糖,玉米淀粉,椰蓉
做法:
1,准备好模具,底部放上椰蓉防止粘连
火,一边煮一边搅拌,直到面糊变成浓稠状,无颗粒
时直到完全凝固
4,案板上撒上少量椰蓉,模具倒扣
5,将奶糕切长条均匀的裹上椰蓉,就可以装盘开吃了
6,奶香味十足的自制奶糕就做好了
港式酸奶西多士
准备食材:
吐司,鸡蛋,酸奶,沙拉酱
做法:
1,备好食材,将吐司切去边角,在一分为四,鸡蛋打开搅拌成蛋液
片酸奶
3,全部做好之后,裹上一圈蛋液,
火煎至两面金黄
5,摆放盘中,挤上一点沙拉酱或炼乳都可以