一起来看看这道家常菜的做法吧！
白菜炖海带
By 纪元杰米
配料：
白菜 300克、海带 150克、煮熟肉丸子 4个、葱姜蒜 适量、桂皮 一块、玉米油 适量、精盐 少许
烹饪步骤：
1.白菜洗净控干。
2.白菜切块。
3.之前煮熟的海带。
4.猪肉丸子。
5.葱姜蒜切片。桂皮一块。
6.热锅凉油，葱姜蒜末爆香。
7.海带切块。
8.放入白菜翻炒，加入料酒，少许酱油。
9.将煮熟肉丸子切块放入白菜中。
10.最后放入煮熟的海带炖煮十分钟左右即可。
11.加入少许水盐出锅。
12.家常菜就是好吃。
贴士：
1、白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。海带中富含的钾元素可平衡体内钾钠，帮助容易水肿的MM们摆脱困扰。两种菜炖在一起，更适合女性吃。
2、胡萝卜片白菜片开始大火炖，开锅后转中火，15-20分钟即可，出锅前加入盐，海带汤比较鲜，喜欢味素和鸡粉的人，大家可以根据个人口味酌情添加。
3、白菜掰成几大块，不用刀切，先放锅里炒炒，蔫点就行，不用放油。海带和肉添水烧开，加入白菜、姜片、大料、花椒炖到食材鲜烂即可。
海带汤你还喜欢怎么做呢？