厨师教你做价值十五万的黄焖鸡配方,做法就是这么简单,学会就赚了。价值十五万的黄焖鸡做法,秘诀就是两个字,那就是简单。代替汤汁拌饭的是软烂的土豆,入味三分的鸡肉,会让你臣服在他的滋味之下。
我们就来学习一下,价值十五万的黄焖鸡做法,到底是有多少简单。首先,我们来准备一下食材
1:三个冻鸡腿 土豆
2::生姜,香菇,青椒,冰糖,干辣椒,胡椒粉,盐,糖,
3:油,料酒,生抽
块。
火。然后下十块冰糖,熬成枣红色后下切好的鸡腿肉,大火翻炒直至全部都均匀的挂满了糖色。然后烹入两圈料酒,再加几朵干辣椒和姜片,再次爆炒30秒,然后加两圈生抽和两抖胡椒粉。翻炒均匀后,再下香菇直至炒到脱水为止,然后倒进去没过所有食材的开水(请注意,是开水,这样比较容易热),再放入土豆块,再加点盐调味儿。撒点糖提鲜。
伙,焖上20分钟。20分钟之后,开盖,你就会发现香味贯穿你的奇经八脉,然后就可以下青椒翻炒30秒断生。翻炒之后就可以直接出锅了。