【白菜猪肉炖粉条】
。粉条浸泡上了之后，咱们再来把白菜处理一下，将白菜的根部去掉，然后再把最外面的老叶去掉，接着将里面比较鲜嫩的菜叶掰下来放到案板上，然后用刀将菜帮和菜叶分开，在切的时候切成一个V字形。
片之后咱们也要把它放到一个盘中备用，然后再来切一点葱段，葱叶切成葱段，葱根切成葱花。
块即可，切好的五花肉块先放到一个盘中备用，接下来起锅烧油。
米椒和姜丝炒香，接着加入适量的生抽和老抽翻炒至上色，再加入菜帮翻炒一分钟。
6、一分钟之后加入菜叶继续翻炒一分钟，然后放上一点食用盐，加入适量的清水放入粉丝，用铲子翻炒均匀用大火煮一分钟，最后放入葱段即可关火出锅装盘，一道美味的白菜猪肉炖粉条就完成了。
贴士】
1、白菜帮和白菜叶要分开，因为它们两个熟的时间不一样。
2、粉条最后再放，因为粉条非常容易熟，煮的时间长了就容易变得非常软，没有口感了。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！