长假早已经过去，下个假期端午佳节还会远吗？还有十几天就要到一年一度的端午佳节了，说到端午节，在以前物质贫乏的时候那是何种的期盼啊，对于吃货来说，因为有粽子和各种咸蛋可以吃。现在虽说已人到中年，但是内心还是有所期盼，因为都是美好的回忆。
方法，只要十几分钟，就可以吃到粽子味的美食，一起随明儿试试吧！
材料：糯米 猪肉 葱姜 花椒 油 盐 老抽 料酒 蚝油 白糖
时备用；猪肉切成块状，放入葱姜，花椒，盐，白糖，老抽，料酒，蚝油搅拌均匀腌渍一会。
2腌渍好的猪肉块，挑出所有调料，只剩下猪肉块即可。
3剩余的汤汁倒入糯米中，拌匀备用。
4电压力锅中均匀的铺上粽叶。
5底下铺上一层糯米，中间也是均匀的摆上腌渍好的猪肉块。
6猪肉块的上面继续放上糯米，铺匀。
7最上面再次铺上粽叶，盖上盖子，按煮饭键，调键后，再闷一会，就可以食用了。
非常简单的粽子味的米饭就做好了，很多人说这样缺少粽子的灵魂，当然，这只是对于没有时间包粽子而想吃这一口的人群设计的，就不要在意太多了，对吗？