南瓜营养丰富我们要多吃,南瓜可以炒着吃,煮着吃,南瓜还可以做甜点,比如南瓜饼。我家孩子特别喜欢吃面食类甜点,每次买一大袋的面包、饼干、饼等,花了一百多块钱,一天时间可以把这些东西全部解决了。看来孩子们特别喜欢这些。
饼的吧!
饼
原料
南瓜一个,纯牛奶一盒,白糖15克,酵母粉5克,面粉400克。
做法

1把南瓜切一半下来,先削掉皮,再把它切成薄片,切好放盘子里;起锅烧水,把南瓜放蒸笼里隔水蒸15分钟。

2南瓜蒸熟把它取出来倒碗里,加入15克白糖,用勺子把它压成泥。

3南瓜泥稍微放凉,放入5克酵母粉搅拌均匀。

4倒入400克的面粉,再倒入适量的纯牛奶,用筷子把它搅成絮状。

4再用手把它揉成光滑面团,多揉一会儿,尽量使面团光滑。

5案板上抹食用油,防止面团粘在案板上,用擀面杖把面团擀成一厘米厚的大薄片;再找一个圆形的模具,把它压成圆形状。

饼醒发至两倍大。

饼放锅里煎。

8先煎一面,再翻一面,煎至两面金黄熟透即可出锅。

饼的做法。