朋友们吃,顺便自己也吃过瘾来。
完全控制不住这双爱做美食的双手,并且扬言告诉了老公,一定会做出这种味道的,不信回家就去买食材,这不,真的去超市把食材买回来了,接下来我就分享出这个做法吧。
准备食材:土豆3个,热狗7根,孜然粉20克,葱2根。
第一步:土豆去皮切成块,把热狗洗干净,然后切成滚刀块,葱洗干净切末。
第二步:锅里放水烧开,把土豆放进去,大火煮3分钟后捞出,把土豆的水分沥干。
火煎至金黄色,放适量的酱油给土豆上色后装盘备用。
第四步:锅里油烧热后,倒入热狗翻炒爆香后,加入刚刚煎好的土豆,翻炒均匀后,放入一点盐,然后把孜然粉加进去,再把葱末加进去,最后翻拌均匀就可以出锅了。
朋友吃了,没想到还是低估了他们的战斗力。
用这种做法做出来后,他居然吃了好几块,看来他也喜欢这种口味的土豆,其实,土豆的营养价值还是很高的,土豆里面还有很多种维生素,比如说胡萝卜素等等,其实像这种淀粉多的食物,它的营养价值就更高。
注意事项:
盐千万别放多了,因为土豆里面放了酱油,煎土豆的时候一定不能大火,不然土豆容易糊。