作品拿出来跟你们分享，希望大家都能越吃越瘦～
By 糖官儿妈咪
用料鸡蛋（大） 3个巧克力粉 15g全麦面粉 35g脱脂牛奶 65g无糖黑巧 少许柠檬汁 10滴
做法步骤1、第一步：准备食材，蛋白蛋黄分离分别放到无油无水的容器中。
2、第二步：蛋黄中依次加入脱脂牛奶、巧克力粉、全麦面粉，搅拌均匀。
尖角。
4、第四步：取一半蛋白加入蛋黄糊中，切拌的手法混合均匀，再将面糊倒入剩余的蛋白中，同样手法切拌均匀。
5、第五步：装进纸杯八分满，放一块100%纯可可脂无糖黑巧。（不减脂的宝宝可以用有糖的巧克力味道会更好）
6、第六步：放进烤箱中层，180度上下火烤20分钟。当当当当～出炉啦～
7、切开看看～无油全麦的配方内部组织稍微粗糙了点，巧克力流心啦～
8、淋上自制无糖纯酸奶～
9、再配一杯脱脂奶咖～苦上加苦，你们喜欢吗？
贴士在戚风蛋糕的基础上改良的，不需要加任何膨松剂，只要切拌面糊的时候不消泡就能成功。如果做不好戚风蛋糕，可以在蛋黄糊中加2g泡打粉，也能成功。
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！