你在路上大雪纷飞，我在窝里大口喝汤，想想那画面就流口水，很多喜欢喝汤的朋友总说煲汤太费时间，但是我们有高压锅呀，二十分钟搞定。
自从猪肉涨价了，都好久没吃肉了，今天天气冷想着炖点排骨汤喝，进了超市才发现排骨一斤29元！算了，吃不起！看到一旁新鲜的猪扇骨一斤19.8元，就想着排骨和扇骨也没区别！价格还差这么多，果断买扇骨！可就这么几块肉也50块钱了。肉再这么涨下去，我都要出家当尼姑了。
主料 ：猪扇骨、海带、冬瓜
辅料：姜、食盐、枸杞
步骤1、干海带提前用清水浸泡
步骤2、扇骨冷水入锅，水开后捞出洗净
步骤3、海带泡软洗净，撕成细条，打成结，用刀从两个结的中间切断
火，五分钟后关火
步骤5、等高压锅没气可以打开后，再加入冬瓜片煮五分钟
步骤6、加入少量食盐，因为海带有咸味，所以盐可以放少点
步骤7、整锅汤只需要放盐调味，因为有了海带，枸杞的味道就已经很鲜美了。
骨头的肉香和冬瓜海带的鲜美混合，再带点冬瓜的少许酸味，汤简直不要太好喝哦！盛到碗里，吹一吹就能喝啦