参考：抖音美食博主：-肥猪猪的日常
By ROBAM老板厨房电器--🕊
用料原色面团: 无盐黄油 120克糖粉 50克蛋清 30克低筋面粉 90克高筋面粉 50克杏仁粉 20克抹茶面团： 无盐黄油 120克糖粉 50克蛋清 30克低筋面粉 80克高筋面粉 50克杏仁粉 20克抹茶粉 10克可可面团 无盐黄油 120克糖粉 50克蛋清 30克低筋面粉 75克高筋面粉 50克杏仁粉 20克可可粉 15克
做法步骤1、准备好材料
2、备好三份所需的材料（杏仁粉不用过筛，所以不要和其他面粉加在一起，不然不好过筛）
3、黄油一定要足够软化，用手可以很轻松按压下去就可以了；之后用打蛋器打至蓬松微微泛白，纹路清晰
4、加入糖粉打至这样
5、加入蛋清，只要蛋清（用蛋清做出来硬且酥，不会掉渣），打至融合，不然会水油分离
6、把低筋面粉高筋面粉一起过筛（再次强调杏仁粉不用过筛）
7、搅拌至无干粉就好
8、抹茶味，一样的步骤，抹茶粉可可粉都要过筛，可可味的忘记拍照
9、用的八齿裱花嘴，烤箱提前预热好，焙烤模式（即上下烤模式）170°，20分钟，烤好在烤箱里闷5分钟再出炉
10、成品！一份面团可以做50个左右
11、今日用蒸烤炸一体机C926
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！