朋友也开学啦,保护好眼晴是作为家长特别注意的事情。
早上起床喷嚏不断,鼻涕流不停,眼晴油油的,不听使唤?快快来炖个鸡汤保养一下吧!
洋葱含有生物类黄酮以及槲皮素,可以有效缓解过敏症状,而且维生素B群和硒能增加抗体,提升免疫力。
枸杞可以抗氧化、抗炎,对过敏体质的朋友而言相当有益,最厉害的是能明目养肝。
材料:
1.鸡肉:600g
2.洋葱:一个(大概200克)
3.枸杞:20g
4.水:1000ml
步骤:
火慢煮,肉品中的血水等杂质会慢慢释出,就可以达到去除腥味的效果)
贴士:
时以上,解冻后洗净)
火煮开,煮出浮沫,鸡肉一般比牛肉和猪肉要时间短,在煮开后再煮1分钟就已经很多浮沫了
捞起焯水后的鸡肉,再用冷水洗净表面的浮沫
火40分钟
火继续煮20分钟即可
贴士:
枸杞子实际不用煮太长时间,在快好的情况下才加入
可以把鸡肉换成牛肉,但要记得加几片姜进去。
如果有炖盅的朋友,建议用炖盅隔水炖更加好,水量适当的减少一点
非常简单的三步就把这道有养生功效的秋冬防敏汤煮好了,有兴趣的朋友可以动手试一下。