松糕的做法和配方
【豆沙松糕】需要准备的调料：粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙适量。
大米松糕，只需要3种材料：大米粉，凉水，细砂糖。但这个太单调了，所以我给改良了一下，增加了多种杂粮、粗粮，这样在享受美味的同时，也能摄入到更多的粗粮纤维和营养素。
松糕的配比没有特别固定的,粘米粉和糯米粉的比例是3:1,在这个基础上也可以稍做调整。大米粉主要起到松软的作用,而糯米粉起到弹口的作用。做好的松糕可以热吃,也可以凉吃。
松糕的做法,松糕怎么做请看步骤:1.小米清洗后,倒入清水再浸泡四个小时以上。(我是提前一晚睡前泡着,第二天起来用)2.把南瓜去皮去籽,切片后装盘备用。
米松糕的做法松软又好吃
3用手把米粉搓匀搅散里面无颗粒状即可然后盖上毛巾或保鲜膜静置两小时以上使其充分润透保持干粉略感潮湿松软即可 14款松软香甜的米糕做法,简单易学。
松糕底部朝上当顶面，先用蛋糕刀或者利刀以拉锯的方式将其分等份，有果酱可用筷子蘸少放做装饰，配着热茶水，松糕外干内弹，甘香悠长。
大米泡一夜,槐花泡10分钟 2、大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓 3、模子刷油,倒入米糊,上锅大火蒸小时 4、吉利丁冷水泡软 5、槐花水加1勺蜂蜜,1勺白砂糖烧开。
做法步骤 1、将大米粉、面粉、白糖、温牛奶(可用温水替代)、酵母搅合在一起 2、封上保鲜膜,让它发酵到两倍大 3、切点红枣碎,面发好了就放进去 4、发酵的面糊会有小孔,用筷子再次搅拌排气。
告诉你7款松软香甜的米糕做法,好吃易消化,简单易学零失败!
加入自己喜爱的果脯,等水烧开后,中火蒸30分钟 8、做出来的米糕软糯香甜,还容易消化 9、我奶奶说,清甜的,还很软 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【菜名】:蒸米糕 【所需配料】:粘米粉 【烹饪过程】：步骤一、这种蒸米糕制作超级简单，一些新手妈妈没什么做饭的经验，也可以先尝试给孩子做蒸米糕吃。
吃什么早餐好?香甜松软的小米糕做法|全家人都适合吃——不用烤箱不揉面,蓬柔松软,好吃不上火!简单易学!
将拌好的黑米糊倒入6 寸蛋糕模具中,轻震两下出大气泡; 8. 在磨具上盖上保鲜膜,开水上锅蒸约30分钟,蒸好后焖5分钟左右,成品不容易塌陷; 9. 将模具整体取出倒扣在干净的盘面上晾凉。
具体制作方法 第一步：把粘米粉、普通面粉、酵母粉、白糖一起放到盆中，如图。第二步：倒入350毫升左右的清水，水也可以分批次来加。不同的面粉，吸水量不一样，要适当的增减哦。
米糕的5种家常做法,松软又香甜!
跟我来做大米糕,不用揉面不用发酵,蒸一蒸松软弹口回味甘香 松糕是一道传统小吃,是大米粉和糯米粉混合而成的,不用揉面、不用发酵,用水将米粉和白糖打湿,搓一搓成颗粒状。
红枣米糕 主料:米糕粉550g 大枣80g 辅料:水350g 红糖粉适量 制作工艺: 1、准备米糕粉、大枣和红糖粉。
大米糕 1、先把大米清洗干净，放破壁机里，加入纯牛奶，打成细腻的米糊，倒到碗里，加入面粉、酵母和白糖，搅拌均匀。
2杯大米，1杯牛奶，蒸一蒸，做个红枣牛奶米糕吧！香喷喷、软乎乎，晶莹Q弹，香甜松软，真正小时候的味道，好吃极了！做法却极其简单，不用磨粉，不用揉面，一拌一蒸就搞定！
做法 1、称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内,然后加入150克清水。 2、搅拌成很稠的糊糊盖上盖子室温发酵12小时。 3、发酵到看到表面很多小气泡闻起来有些微酸就好了。